ALITAS DE POLLO ADOBADAS.
En
casa nos encantan las alitas de pollo, y cuando compro pollo suelo ir
congelando las alitas, ya limpias y partidas para de vez en cuando preparar
solo alas.
Hoy
las he adobado con:
- 2 cucharaditas de pimentón dulce.
- Ajo molido.
- Sal, pimienta
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharada de aceite de oliva.
Es
muy sencillo se adoban bien, y se guardan en la nevera (de un día para otro están
mas ricas).
Luego
se preparan asadas o fritas, a nosotros nos gustan mas asadas.
Precalentar
el horno a 180º.
Las
colocamos en una bandeja con la piel hacia abajo.
Las
metemos al horno y como a los 30 minutos les damos la vuelta, espolvoreamos con
un poco mas de tomillo y las dejamos unos 15 minutos mas, al final yo pongo un
poco un grill, porque a Rufo le gustan con la piel muy tostada.
Preparar
una ensaladita y a comer…..
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